MNB Blog

Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη, απαραίτητη για την προαγωγή της υγείας. Εκτός από την συμβολή της στην οστική μάζα και την ενδυνάμωση των οστών, τα τελευταία ερευνητικά...

ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΑΡΚΕΤΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗ D;

Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη, απαραίτητη για την προαγωγή της υγείας. Εκτός από την συμβολή της στην οστική μάζα και την ενδυνάμωση των οστών, τα τελευταία ερευνητικά...

Η Αμερικάνικη Παιδιατρική Εταιρεία (AAP), πρόσφατα αναθεώρησε τις οδηγίες για τον ασφαλή ύπνο στα βρέφη. Η επισήμανση των οδηγιών αυτών και η εφαρμογή τους έχει σαν βασικό στόχο τη...

ΟΔΗΓΙΕΣ ΓΙΑ ΑΣΦΑΛΗ ΥΠΝΟ ΤΩΝ ΒΡΕΦΩΝ

Η Αμερικάνικη Παιδιατρική Εταιρεία (AAP), πρόσφατα αναθεώρησε τις οδηγίες για τον ασφαλή ύπνο στα βρέφη. Η επισήμανση των οδηγιών αυτών και η εφαρμογή τους έχει σαν βασικό στόχο τη...

Απώλεια βάρους : σημείο SOS! Χάστε λίπος και βάρος με σωστή υποθερμιδική δίαιτα  Επιλέξετε Ποιοτικό λίπος στην διατροφή καταναλώνοντας ελιαόλαδο και αβοκάντο. Περιορίστε τα κορεσμένα και trans λιπαρά  Τρώτε Ψάρι  3 φορές/εβδομάδα  30gr καρύδια & αμύγδαλα / μέρα  1 κουτ λιναρόσπορος / σπόροι chia καθημερινά  Τρώτε Φρούτα & Λαχανικά εποχής  με στόχο τις  5 μερίδες/ Μέρα. Επιλέξετε κυρίως Πορτοκάλι, αχλάδι, φράουλες, Αγγούρι, καρότο, μπρόκολο  Τρώτε Φακές, φασόλια, ρεβίθια, φάβα – 2 φορές/εβδομάδα  Βάλτε στο πρωινό σας Νιφάδες βρώμης, Μύρτιλα  (blueberries) και Αποξηραμένα δαμάσκηνα  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

ΡΙΞΤΕ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΕ 6 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ

Απώλεια βάρους : σημείο SOS! Χάστε λίπος και βάρος με σωστή υποθερμιδική δίαιτα  Επιλέξετε Ποιοτικό λίπος στην διατροφή καταναλώνοντας ελιαόλαδο και αβοκάντο. Περιορίστε τα κορεσμένα και trans λιπαρά  Τρώτε Ψάρι  3 φορές/εβδομάδα  30gr καρύδια & αμύγδαλα / μέρα  1 κουτ λιναρόσπορος / σπόροι chia καθημερινά  Τρώτε Φρούτα & Λαχανικά εποχής  με στόχο τις  5 μερίδες/ Μέρα. Επιλέξετε κυρίως Πορτοκάλι, αχλάδι, φράουλες, Αγγούρι, καρότο, μπρόκολο  Τρώτε Φακές, φασόλια, ρεβίθια, φάβα – 2 φορές/εβδομάδα  Βάλτε στο πρωινό σας Νιφάδες βρώμης, Μύρτιλα  (blueberries) και Αποξηραμένα δαμάσκηνα  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

New Year Resolution - After Christmas DETOX DIET Ωραία τα υπέροχα εορταστικά γεύματα και λαχταριστά γλυκά κατά την περίοδο των εορτών, αλλά η ζυγαριά έδειξε συν!Τι κάνεις;Ξεκινάς την διατροφή...

DETOX DIET – Post Xmas

New Year Resolution - After Christmas DETOX DIET Ωραία τα υπέροχα εορταστικά γεύματα και λαχταριστά γλυκά κατά την περίοδο των εορτών, αλλά η ζυγαριά έδειξε συν!Τι κάνεις;Ξεκινάς την διατροφή...

Αυτή η σούπα είναι ιδανική για detox αλλά και ως ένα ωραίο ελαφρύ και διαιτητικό βραδινό για τις κρύες νύχτες του Χειμώνα. Απολάυστε την χωρίς τύψεις! ΥΛΙΚΑ: (3 μερίδες)...

ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ

Αυτή η σούπα είναι ιδανική για detox αλλά και ως ένα ωραίο ελαφρύ και διαιτητικό βραδινό για τις κρύες νύχτες του Χειμώνα. Απολάυστε την χωρίς τύψεις! ΥΛΙΚΑ: (3 μερίδες)...

6 Αποτελεσματικοί Τρόποι Ανακούφισης του Νεογνού από τους Κολικούς Είστε νέοι γονείς, έχουν περάσει οι πρώτες ημέρες με το νεογνό στο σπίτι και ξαφνικά εκεί που προσπαθείτε να βρείτε...

ΚΟΛΙΚΟΙ – ΤΡΟΠΟΙ ΑΝΑΚΟΥΦΙΣΗΣ

6 Αποτελεσματικοί Τρόποι Ανακούφισης του Νεογνού από τους Κολικούς Είστε νέοι γονείς, έχουν περάσει οι πρώτες ημέρες με το νεογνό στο σπίτι και ξαφνικά εκεί που προσπαθείτε να βρείτε...

Οι γυναίκες που σκέφτονται ότι θέλουν να αποκτήσουν παιδί, ή είναι ήδη έγκυες, αναρωτιούνται συχνά για τοτι μπορεί να περιλαμβάνει ο προγεννητικός έλεγχος. Στην πραγματικότητα και σύμφωνα με την...

ΤΙ ΣΗΜΑΙΝΕΙ ΠΡΟΓΕΝΝΗΤΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ;

Οι γυναίκες που σκέφτονται ότι θέλουν να αποκτήσουν παιδί, ή είναι ήδη έγκυες, αναρωτιούνται συχνά για τοτι μπορεί να περιλαμβάνει ο προγεννητικός έλεγχος. Στην πραγματικότητα και σύμφωνα με την...

Κάνε στο παιδί σου μια λιπομέτρηση Μάθε στο παιδί να πίνει νερό και γάλα Φτιάξε σπιτικά γλυκά χωρίς ζάχαρη Τρώτε όλοι μαζί σαν οικογένεια όσο πιο συχνά μπορείτε Ενίσχυσέ...

ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΠΑΙΔΙ

Κάνε στο παιδί σου μια λιπομέτρηση Μάθε στο παιδί να πίνει νερό και γάλα Φτιάξε σπιτικά γλυκά χωρίς ζάχαρη Τρώτε όλοι μαζί σαν οικογένεια όσο πιο συχνά μπορείτε Ενίσχυσέ...

Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

BURGER ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ by ΠΙΝΔΟΣ

Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

Σούπα με μοσχάρι, καρότο, κολοκυθάκι, πατάτα  Σούπα με κοτόπουλο, γλυκοπατάτα, μανιτάρι, κρεμμύδι  Σούπα γιουβαρλάκια με λαχανικά Κεφτεδάκια με κριθαράκι και λαχανικά (μανιτάρι, πιπεριά, καρότο) Κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας και λιωμένα λαχανικά (μελιτζάνα, καρότο, κολοκυθάκια) Βρώμη βρασμένη με νερό και τριμμένο μήλο / τριμμένο αχλάδι / λιωμένη μπανάνα Γιαούρτι με αλεσμένα φρούτα. Δοκιμάστε το 1ο Βρεφικό Γιαουρτάκι Κρι Κρι!! Αβοκάντο λιωμένο με μπανάνα  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΡΩΤΑ ΓΕΥΜΑΤΑ | 6-12 ΜΗΝΩΝ

Σούπα με μοσχάρι, καρότο, κολοκυθάκι, πατάτα  Σούπα με κοτόπουλο, γλυκοπατάτα, μανιτάρι, κρεμμύδι  Σούπα γιουβαρλάκια με λαχανικά Κεφτεδάκια με κριθαράκι και λαχανικά (μανιτάρι, πιπεριά, καρότο) Κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας και λιωμένα λαχανικά (μελιτζάνα, καρότο, κολοκυθάκια) Βρώμη βρασμένη με νερό και τριμμένο μήλο / τριμμένο αχλάδι / λιωμένη μπανάνα Γιαούρτι με αλεσμένα φρούτα. Δοκιμάστε το 1ο Βρεφικό Γιαουρτάκι Κρι Κρι!! Αβοκάντο λιωμένο με μπανάνα  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

ΥΛΙΚΑ 300γρ γάλα 1,5% ή γάλα αμυγδάλου 250γρ κουβερτούρα 150γρ νιφάδες βρώμης 2 κουτ σούπασ φυστικοβούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνεις το γάλα . Κόβεις σε κομμάτια την κουβερτούρα και προσθέτεις το...

Light Σοκολατόπιτα

ΥΛΙΚΑ 300γρ γάλα 1,5% ή γάλα αμυγδάλου 250γρ κουβερτούρα 150γρ νιφάδες βρώμης 2 κουτ σούπασ φυστικοβούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ζεσταίνεις το γάλα . Κόβεις σε κομμάτια την κουβερτούρα και προσθέτεις το...

Δεν είναι τυχαία η γνωστή σε όλους μας παροιμία… η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. Το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας, το οποίο δυστυχώς πολλοί παραλείπουν...

Η ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΩΙΝΟΥ

Δεν είναι τυχαία η γνωστή σε όλους μας παροιμία… η καλή μέρα από το πρωί φαίνεται. Το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας, το οποίο δυστυχώς πολλοί παραλείπουν...

Οι περισσότεροι αγαπάμε τα μακαρόνια, αλλά τι πιο ωραίο να μπορείς να τα συνδυάσεις με πρωτεϊνη και να μην είναι τόσο "ένοχο". Μια σούπερ συνταγή για μικρούς και μεγάλους!...

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΑ ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ by ΠΙΝΔΟΣ

Οι περισσότεροι αγαπάμε τα μακαρόνια, αλλά τι πιο ωραίο να μπορείς να τα συνδυάσεις με πρωτεϊνη και να μην είναι τόσο "ένοχο". Μια σούπερ συνταγή για μικρούς και μεγάλους!...

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ): 400 γρ. πένες οσπρίων 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι Αλάτι Κόκκινο πιπέρι καγιέν ή πάπρικα ½ κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% 500 γρ μυζήθρα...

ΠΕΝΕΣ ΟΣΠΡΙΩΝ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ): 400 γρ. πένες οσπρίων 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι Αλάτι Κόκκινο πιπέρι καγιέν ή πάπρικα ½ κιλό γιαούρτι στραγγιστό 2% 500 γρ μυζήθρα...

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 3 πράσα 1 ξερό κρεμμύδι άνιθο, μαϊντανό αλάτι, πιπέρι 4 κουτ. σούπας λάδι ½ κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 150γρ. ανθότυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένετε,...

ΕΥΚΟΛΗ ΧΟΡΤΟΠΙΤΑ

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σπανάκι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 3 πράσα 1 ξερό κρεμμύδι άνιθο, μαϊντανό αλάτι, πιπέρι 4 κουτ. σούπας λάδι ½ κιλό καλαμποκίσιο αλεύρι 150γρ. ανθότυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Πλένετε,...

ΥΛΙΚΑ Μαρούλι iceberg Ντοματίνια Καλαμπόκι Κεφτεδάκια κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ Ρυζογκοφρέτες πολύσπορες Dressing Ελαιολάδο Λεμόνι Λευκό μπαλσαμικο Μουστάρδα Θυμάρι Λίγο μελι Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και προσθέτετε τα κεφτεδάκια κοτόπουλο...

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΙΣΑΡΑ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ by ΠΙΝΔΟΣ

ΥΛΙΚΑ Μαρούλι iceberg Ντοματίνια Καλαμπόκι Κεφτεδάκια κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ Ρυζογκοφρέτες πολύσπορες Dressing Ελαιολάδο Λεμόνι Λευκό μπαλσαμικο Μουστάρδα Θυμάρι Λίγο μελι Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και προσθέτετε τα κεφτεδάκια κοτόπουλο...

Ένα πεντανόστιμο πιάτο, για όλη την οικογένεια,  πλούσιο σε πρωτεΐνη και βιταμίνες, και φυσικά πολλά αντιοξειδωτικά λόγω Μπορείτε να διαχειριστείτε καλύτερο τα καθημερινό άγχος και με την διατροφή σας!Σας...

ΤΡΟΦΕΣ ΜΕ ΑΓΧΟΛΥΤΙΚΗ ΔΡΑΣΗ

Ένα πεντανόστιμο πιάτο, για όλη την οικογένεια,  πλούσιο σε πρωτεΐνη και βιταμίνες, και φυσικά πολλά αντιοξειδωτικά λόγω Μπορείτε να διαχειριστείτε καλύτερο τα καθημερινό άγχος και με την διατροφή σας!Σας...

Ένα πεντανόστιμο πιάτο, για όλη την οικογένεια,  πλούσιο σε πρωτεΐνη και βιταμίνες, και φυσικά πολλά αντιοξειδωτικά λόγω μπρόκολου! Ιδανικό ακόμη και για βραδινό γεύμα. Χρόνος προετοιμασίας:  15’ Χρόνος μαγειρικής:...

ΟΓΚΡΑΤΕΝ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ by ΠΙΝΔΟΣ

Ένα πεντανόστιμο πιάτο, για όλη την οικογένεια,  πλούσιο σε πρωτεΐνη και βιταμίνες, και φυσικά πολλά αντιοξειδωτικά λόγω μπρόκολου! Ιδανικό ακόμη και για βραδινό γεύμα. Χρόνος προετοιμασίας:  15’ Χρόνος μαγειρικής:...

Η συμβολή των συντρόφων κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι πολύτιμη. Η θηλάζουσα μητέρα και ο σύντροφός της μπορούν μαζί να συνεργαστούν σαν ομάδα για έναν επιτυχημένο μητρικό θηλασμό....

ΣΥΝΤΡΟΦΟΣ ΚΑΙ ΘΗΛΑΣΜΟΣ

Η συμβολή των συντρόφων κατά τη διάρκεια του θηλασμού είναι πολύτιμη. Η θηλάζουσα μητέρα και ο σύντροφός της μπορούν μαζί να συνεργαστούν σαν ομάδα για έναν επιτυχημένο μητρικό θηλασμό....

Κάποια πράγματα είναι πραγματικά αρκετά εύκολο να τα φτιάξουμε μόνοι μας, αν μάθουμε το πως! 😉 ΥΛΙΚΑ: 500γρ σουσάμι ωμό 500γρ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καβουρδίζετε το σουσάμι μόνο του σε...

ΠΑΣΤΕΛΙ

Κάποια πράγματα είναι πραγματικά αρκετά εύκολο να τα φτιάξουμε μόνοι μας, αν μάθουμε το πως! 😉 ΥΛΙΚΑ: 500γρ σουσάμι ωμό 500γρ μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Καβουρδίζετε το σουσάμι μόνο του σε...

Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΡΑΧΑΝΑ

Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

Επέστρεψες ανανεωμένη και ξεκούραστη από τις καλοκαιρινές διακοπές! Ξεκίνησαν και τα σχολεία… και τώρα θέλεις να ασχοληθείς με εσένα, την διατροφή σου και τα κιλά σου. Ξεκίνησες και γυμναστήριο?...

ΦΘΙΝΟΠΩΡΙΝΗ ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΗ ΔΙΑΙΤΑ ΓΙΑ ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ ΚΑΙ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ

Επέστρεψες ανανεωμένη και ξεκούραστη από τις καλοκαιρινές διακοπές! Ξεκίνησαν και τα σχολεία… και τώρα θέλεις να ασχοληθείς με εσένα, την διατροφή σου και τα κιλά σου. Ξεκίνησες και γυμναστήριο?...

ΥΛΙΚΑ: Γιαούρτι ΚΡΙ ΚΡΙ babies 2 ασπράδια αυγού ½ κουτ γλ μπέικιν ½ κούπα  νιφαδες βρώμης Βανίλια & κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε καλά τα ασπράδια και στην συνέχεια προσθέτετε το...

PANCAKES ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ ΜΕ ΒΡΕΦΙΚΟ ΓΙΑΟΥΡΤΙ KRI KRI BABIES

ΥΛΙΚΑ: Γιαούρτι ΚΡΙ ΚΡΙ babies 2 ασπράδια αυγού ½ κουτ γλ μπέικιν ½ κούπα  νιφαδες βρώμης Βανίλια & κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάτε καλά τα ασπράδια και στην συνέχεια προσθέτετε το...

Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

ΤΡΑΧΑΝΟΤΟ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ

Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450Email: info@kokkalidiet.grwww.kokkalidiet.gr

Δεν είναι τυχαίο που το γιαούρτι βρίσκει χώρο σε κάθε διατροφή! Είτε αφορά απώλεια βάρους, ή μυϊκή ενδυνάμωση ή τόνωσηανοσοποιητικού , το γιαούρτι έχει πολύτιμες ιδιότητες για τον ανθρώπινο...

ΓΙΑΟΥΡΤΙ – ΕΛΙΞΗΡΙΟ ΜΑΚΡΟΖΩΙΑΣ ΚΑΙ ΝΕΟΤΗΤΑΣ

Δεν είναι τυχαίο που το γιαούρτι βρίσκει χώρο σε κάθε διατροφή! Είτε αφορά απώλεια βάρους, ή μυϊκή ενδυνάμωση ή τόνωσηανοσοποιητικού , το γιαούρτι έχει πολύτιμες ιδιότητες για τον ανθρώπινο...

Ένα γεύμα που μαγειρεύεται σε 15 λεπτά, απόλυτα ισορροπημένο σε πρωτείνη, υδατάνθρακες και λαχανικά. Γευστικό και υγιεινό, κατάλληλο για όλη την οικογένεια! ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 3 ΜΕΡΙΔΕΣ) 1 συσκευασία καφεδάκια...

ΠΕΝΕΣ ΟΛΙΚΗΣ ΜΕ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΠΙΝΔΟΣ

Ένα γεύμα που μαγειρεύεται σε 15 λεπτά, απόλυτα ισορροπημένο σε πρωτείνη, υδατάνθρακες και λαχανικά. Γευστικό και υγιεινό, κατάλληλο για όλη την οικογένεια! ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 3 ΜΕΡΙΔΕΣ) 1 συσκευασία καφεδάκια...

Ένα πεντανόστιμο σνακ για μικρά παιδιά και μεγάλους, πλούσιο σε πρωτεΐνη και καλούς υδατάνθρακες!Κατάλληλο για σνακ /δεκατιανό στο σχολείο, για την βόλτα στο πάρκο, ακόμη και για βραδινό. ΥΛΙΚΑ...

MUFFIN ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ by ΠΙΝΔΟΣ

Ένα πεντανόστιμο σνακ για μικρά παιδιά και μεγάλους, πλούσιο σε πρωτεΐνη και καλούς υδατάνθρακες!Κατάλληλο για σνακ /δεκατιανό στο σχολείο, για την βόλτα στο πάρκο, ακόμη και για βραδινό. ΥΛΙΚΑ...

Φυλλικό οξύ… μπρόκολο… εγκυμοσύνη… αυτά είναι τα πρώτα που μας έρχονται στο μυαλό ακούγοντας την λέξη φολικό οξύ. Εκτός όμως από αυτά το φυλλικό οξύ ή αλλιώς βιταμίνη Β9,...

ΦΥΛΛΙΚΟ ΟΞΥ

Φυλλικό οξύ… μπρόκολο… εγκυμοσύνη… αυτά είναι τα πρώτα που μας έρχονται στο μυαλό ακούγοντας την λέξη φολικό οξύ. Εκτός όμως από αυτά το φυλλικό οξύ ή αλλιώς βιταμίνη Β9,...

Πλέον , ανάλογα με τα γονίδιά μας, μπορούμε να γνωρίζουμε ακριβώς τις ανάγκες του οργανισμού μας! Όταν γνωρίζουμε αναλυτικά την ανταπόκριση των γονιδίων μας στις τροφές, τότε μπορούμε και...

DNA ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ!

Πλέον , ανάλογα με τα γονίδιά μας, μπορούμε να γνωρίζουμε ακριβώς τις ανάγκες του οργανισμού μας! Όταν γνωρίζουμε αναλυτικά την ανταπόκριση των γονιδίων μας στις τροφές, τότε μπορούμε και...

Μπισκότα χωρίς Ζάχαρη με 4 βασικά συστατικά ΜΟΝΟ! ΥΛΙΚΑ: Νιφάδες βρώμης (1 κούπα) 2 ώριμες μπανάνες 2 κουτ σούπας ταχίνι ή φυστικοβούτυρο 3 κουτ σούπας σταγόνες μαύρης σοκολάτας χωρίς...

ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ

Μπισκότα χωρίς Ζάχαρη με 4 βασικά συστατικά ΜΟΝΟ! ΥΛΙΚΑ: Νιφάδες βρώμης (1 κούπα) 2 ώριμες μπανάνες 2 κουτ σούπας ταχίνι ή φυστικοβούτυρο 3 κουτ σούπας σταγόνες μαύρης σοκολάτας χωρίς...

Χρόνος προετοιμασίας: 10΄Χρόνος ψησίματος: 45΄ ΥΛΙΚΑ: 2 ποτ. νερό 2  κ.σ ελαιόλαδο 50γρ. μέλι ή μελάσα 4 κουτ.σούπας σκόνη κακάο 1,5 κουτ.σούπας ξύδι 170 γρ.  αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

ΚΕΪΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ LIGHT

Χρόνος προετοιμασίας: 10΄Χρόνος ψησίματος: 45΄ ΥΛΙΚΑ: 2 ποτ. νερό 2  κ.σ ελαιόλαδο 50γρ. μέλι ή μελάσα 4 κουτ.σούπας σκόνη κακάο 1,5 κουτ.σούπας ξύδι 170 γρ.  αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

ΥΛΙΚΑ: 3/4 φλιτζάνι μαγειρεμένη quinoa ½ μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι , ψιλοκομμένο ( ~ 3/ 4 φλιτζανιού ) 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια Salt & Pepper 40γρ μαύρα ή κόκκινα φασόλια...

ΚΙΝΟΑ BURGERS

ΥΛΙΚΑ: 3/4 φλιτζάνι μαγειρεμένη quinoa ½ μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι , ψιλοκομμένο ( ~ 3/ 4 φλιτζανιού ) 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα μανιτάρια Salt & Pepper 40γρ μαύρα ή κόκκινα φασόλια...

Οι καλοκαιρινές διακοπές, εκτός από τις όμορφες αναμνήσεις και το σοκολατένιο χρώμα, αφήνουν κάποιες φορές και μερικά επιπλέον κιλά. Επιστρέφοντας, λοιπόν, από τις καλοκαιρινές διακοπές, συνήθως έχουμε μία διάθεση...

ΠΩΣ ΘΑ ΧΑΣΕΤΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΩΝ ΔΙΑΚΟΠΩΝ

Οι καλοκαιρινές διακοπές, εκτός από τις όμορφες αναμνήσεις και το σοκολατένιο χρώμα, αφήνουν κάποιες φορές και μερικά επιπλέον κιλά. Επιστρέφοντας, λοιπόν, από τις καλοκαιρινές διακοπές, συνήθως έχουμε μία διάθεση...

ΥΛΙΚΑ Τριμμένο κολοκύθι (1 κιλό) 5 αυγά 1 ξερό κρεμμύδι 250γρ τυρί με μειωμένα λιπαρά 200γρ αλεύρι ολικής αλέσεως Μπέικιν πάουντερ (3 κουτ) 200γρ βρωμη 100γρ ελαιόλαδο Σουσάμι Δυόσμος,...

ΚΟΛΟΚΥΘΟΦΑΙ – ΣΥΝΤΑΓΗ!

ΥΛΙΚΑ Τριμμένο κολοκύθι (1 κιλό) 5 αυγά 1 ξερό κρεμμύδι 250γρ τυρί με μειωμένα λιπαρά 200γρ αλεύρι ολικής αλέσεως Μπέικιν πάουντερ (3 κουτ) 200γρ βρωμη 100γρ ελαιόλαδο Σουσάμι Δυόσμος,...

Η παιδική ηλικία αποτελεί μία σημαντική και κρίσιμη φάση της ζωής του ανθρώπου σε ό,τι αφορά την ψυχοσωματική ανάπτυξη. Οι σωστές βάσεις για καλή υγεία στην ενήλικη ζωή και...

ΠΑΙΔΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΑΙ…ΥΓΙΕΙΝΟ ΚΟΛΑΤΣΙΟ!

Η παιδική ηλικία αποτελεί μία σημαντική και κρίσιμη φάση της ζωής του ανθρώπου σε ό,τι αφορά την ψυχοσωματική ανάπτυξη. Οι σωστές βάσεις για καλή υγεία στην ενήλικη ζωή και...

Η σωστή διατροφική συμπεριφορά από την παιδική ηλικία αποτελεί τον θεμέλιο λίθο για καλή υγεία και ένα ιδανικό σωματικό βάρος στην ενήλικη ζωή.Δυστυχώς τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας αυξάνονται σε...

ΠΑΙΔΙΚΗ ΠΑΧΥΣΑΡΚΙΑ

Η σωστή διατροφική συμπεριφορά από την παιδική ηλικία αποτελεί τον θεμέλιο λίθο για καλή υγεία και ένα ιδανικό σωματικό βάρος στην ενήλικη ζωή.Δυστυχώς τα ποσοστά παιδικής παχυσαρκίας αυξάνονται σε...

Υλικά: 130 γρ. ταχίνι 120 γρ. φυστικοβούτυρο 170 γρ. μέλι 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Λίγο αλάτι 230 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. σταφίδες 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ καρύδια αλεσμένα50 γρ. σταγόνες σοκολάτας...

ΜΠΑΡΕΣ ΒΡΩΜΗΣ ΜΕ SUPERFOODS

Υλικά: 130 γρ. ταχίνι 120 γρ. φυστικοβούτυρο 170 γρ. μέλι 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Λίγο αλάτι 230 γρ. νιφάδες βρώμης 50 γρ. σταφίδες 50 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα 50 γρ. αμύγδαλα 50 γρ καρύδια αλεσμένα50 γρ. σταγόνες σοκολάτας...

Η εγκυμοσύνη συνδέεται με πολλαπλές ορμονικές διακυμάνσεις.Τα αποτελέσματα αυτών γίνονται αντιληπτά μέσω συμπτωμάτων που εκδηλώνονται σε διαφορετικά συστήματα. Ένα από τα συνήθη συμπτώματα στην εγκυμοσύνη είναι η δύσπνοια, η...

ΑΝΑΠΝΟΗ ΚΑΙ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ

Η εγκυμοσύνη συνδέεται με πολλαπλές ορμονικές διακυμάνσεις.Τα αποτελέσματα αυτών γίνονται αντιληπτά μέσω συμπτωμάτων που εκδηλώνονται σε διαφορετικά συστήματα. Ένα από τα συνήθη συμπτώματα στην εγκυμοσύνη είναι η δύσπνοια, η...

Η σημασία του νερού για τη ζωή είναι απλά εξέχουσας σημασίας. Αρκεί μόνο που γνωρίζουμε ότι το 55%-60% του βάρους του ανθρώπου αποτελείται από νερό. Ο άνθρωπος χωρίς τροφή...

Η ΑΦΥΔΑΤΩΣΗ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ

Η σημασία του νερού για τη ζωή είναι απλά εξέχουσας σημασίας. Αρκεί μόνο που γνωρίζουμε ότι το 55%-60% του βάρους του ανθρώπου αποτελείται από νερό. Ο άνθρωπος χωρίς τροφή...

Υλικά (1 μερίδα) 1 ώριμη μπανάνα Κανέλα Σκόνη κακάο – καρύδα – βανίλια (προαιρετικά) Μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβετε τη μπανάνα σε φέτες, πασπαλίζετε με κανέλα-κακάο και την βάζετε στην κατάψυξη για...

ΠΑΓΩΤΟ ΜΠΑΝΑΝΑ

Υλικά (1 μερίδα) 1 ώριμη μπανάνα Κανέλα Σκόνη κακάο – καρύδα – βανίλια (προαιρετικά) Μέλι ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβετε τη μπανάνα σε φέτες, πασπαλίζετε με κανέλα-κακάο και την βάζετε στην κατάψυξη για...

Είμαι σίγουρη ότι γνωρίζεις πολύ καλά ότι το βραδινό φαγητό παχαίνει!Πολλές φορές βέβαια θέλεις κάτι να φας αλλά χωρίς να ξεφύγεις και πολύ από το πρόγραμμά σου!Μάλιστα οι επιλογές...

ΤΑ 7 ΒΡΑΔΙΝΑ ΣΝΑΚΣ ΠΟΥ ΑΔΥΝΑΤΙΖΟΥΝ ΚΑΙ ΟΜΟΡΦΑΙΝΟΥΝ!

Είμαι σίγουρη ότι γνωρίζεις πολύ καλά ότι το βραδινό φαγητό παχαίνει!Πολλές φορές βέβαια θέλεις κάτι να φας αλλά χωρίς να ξεφύγεις και πολύ από το πρόγραμμά σου!Μάλιστα οι επιλογές...

«Εγκυμοσύνη: μπορώ να κάνω δίαιτα;  Τι πρέπει να προσέχω;  Πόσα κιλά μπορώ να πάρω ή να χάσω;» Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια πολύ γλυκιά περίοδο. Η θρεπτική κατάσταση της μητέρας...

ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ

«Εγκυμοσύνη: μπορώ να κάνω δίαιτα;  Τι πρέπει να προσέχω;  Πόσα κιλά μπορώ να πάρω ή να χάσω;» Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια πολύ γλυκιά περίοδο. Η θρεπτική κατάσταση της μητέρας...

Οι νέες κατευθυντήριες οδηγίες ορίζουν ότι τα βρέφη τοποθετούνται για ύπνο πάντα ανάσκελα. Αυτή η οδηγία προστατεύει τα βρέφη από τον κίνδυνο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS). Ωστόσο αυτή η...

ΥΠΝΟΣ ΣΤΗΝ ΠΛΑΤΗ- ΠΑΙΧΝΙΔΙ ΣΤΗΝ ΚΟΙΛΙΑ!

Οι νέες κατευθυντήριες οδηγίες ορίζουν ότι τα βρέφη τοποθετούνται για ύπνο πάντα ανάσκελα. Αυτή η οδηγία προστατεύει τα βρέφη από τον κίνδυνο αιφνίδιου βρεφικού θανάτου (SIDS). Ωστόσο αυτή η...

Σε έναν ιδανικό κόσμο, τρως όποιο γλυκό θέλεις, όποτε θέλεις και όχι απλά παραμένεις αδύνατη και ελκυστική αλλά και πολύ λαμπερή και όμορφη! Επειδή όμως γνωρίζεις πολύ καλά, ότι...

ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΠΟΥ ΑΔΥΝΑΤΙΖΕΙ ΚΑΙ ΟΜΟΡΦΑΙΝΕΙ!

Σε έναν ιδανικό κόσμο, τρως όποιο γλυκό θέλεις, όποτε θέλεις και όχι απλά παραμένεις αδύνατη και ελκυστική αλλά και πολύ λαμπερή και όμορφη! Επειδή όμως γνωρίζεις πολύ καλά, ότι...

Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια από τις πιο ευαίσθητες περιόδους της ζωής της γυναικάς. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η γυναίκα βιώνει πολλές και γρήγορες αλλαγές στη ψυχολογία αλλά και...

ΤΟΚΕΤΟΣ & ΑΓΧΟΣ

Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια από τις πιο ευαίσθητες περιόδους της ζωής της γυναικάς. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, η γυναίκα βιώνει πολλές και γρήγορες αλλαγές στη ψυχολογία αλλά και...

Η γυναίκα η οποία έχει στο ιστορικό της μία ή περισσότερες καισαρικές τομές έχει δύο επιλογές για τη γέννηση του επόμενου παιδιού της.Δεν είναι ευρέως γνωστό, αλλά πλέον παρά...

VBAC

Η γυναίκα η οποία έχει στο ιστορικό της μία ή περισσότερες καισαρικές τομές έχει δύο επιλογές για τη γέννηση του επόμενου παιδιού της.Δεν είναι ευρέως γνωστό, αλλά πλέον παρά...

Η εκπαίδευση των γυναικών στην τέχνη του μητρικού θηλασμού εντάσσεται στα 10 βήματα για έναν επιτυχή μητρικό θηλασμό, όπως αυτά ορίζονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και την UNICEF....

ΘΗΛΑΣΜΟΣ. ΠΟΣΟ ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ Η ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ;

Η εκπαίδευση των γυναικών στην τέχνη του μητρικού θηλασμού εντάσσεται στα 10 βήματα για έναν επιτυχή μητρικό θηλασμό, όπως αυτά ορίζονται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας και την UNICEF....

Η εγκυμοσύνη καθορίζεται από ένα ιδιαίτερο και μοναδικό ταξίδι για κάθε γυναίκα.Άλλες το περιμένουν με λαχταρά, άλλες με ενδεχόμενο φόβο και άλλες με ανάμεικτα συναισθήματα. Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια...

ΤΟ ΤΑΞΙΔΙ ΤΗΣ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ

Η εγκυμοσύνη καθορίζεται από ένα ιδιαίτερο και μοναδικό ταξίδι για κάθε γυναίκα.Άλλες το περιμένουν με λαχταρά, άλλες με ενδεχόμενο φόβο και άλλες με ανάμεικτα συναισθήματα. Η εγκυμοσύνη αποτελεί μια...

Η αλλαξιέρα είναι ένα σημείο του σπιτιού που θα χρησιμοποιείτε πολύ συχνά και γι’ αυτό αξίζει να προετοιμάσετε τον συγκεκριμένο χώρο όσο περιμένετε το μωρό σας.Δεν χρειάζεται να αγοράσετε...

Η ΓΩΝΙΑ ΤΗΣ ΑΛΛΑΞΙΕΡΑΣ

Η αλλαξιέρα είναι ένα σημείο του σπιτιού που θα χρησιμοποιείτε πολύ συχνά και γι’ αυτό αξίζει να προετοιμάσετε τον συγκεκριμένο χώρο όσο περιμένετε το μωρό σας.Δεν χρειάζεται να αγοράσετε...

Θα πρέπει να εχετε μαζί σας: Προσωπικά αντικείμενα και είδη ρουχισµού για την κάλυψη των ηµερών παραµονής σας στο Μαιευτήριο (ρόµπα, νυχτικό, κ.ά.) Ρουχισµό που θα χρειαστείτε κατά την...

ΤΑ ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΣΤΟ ΜΑΙΕΥΤΗΡΙΟ

Θα πρέπει να εχετε μαζί σας: Προσωπικά αντικείμενα και είδη ρουχισµού για την κάλυψη των ηµερών παραµονής σας στο Μαιευτήριο (ρόµπα, νυχτικό, κ.ά.) Ρουχισµό που θα χρειαστείτε κατά την...

Στην προσπάθεια που θα κάνετε για να χάσετε τα «περιττά» κιλά,  που εχετε πάρει κατά την εγκυμοσύνη, δεν θα πρέπει να φτάσετε σε υπερβολές. Οι δίαιτες που βασίζονται στην...

ΜΗΝ ΣΤΕΡΕΙΣΕΤΕ ΠΟΛΥΤΙΜΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΝΑ ΧΑΣΕΤΕ ΤΑ ΚΙΛΑ ΤΗΣ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗΣ ΣΑΣ

Στην προσπάθεια που θα κάνετε για να χάσετε τα «περιττά» κιλά,  που εχετε πάρει κατά την εγκυμοσύνη, δεν θα πρέπει να φτάσετε σε υπερβολές. Οι δίαιτες που βασίζονται στην...

Η γέννηση του μωρού σας, που για εννιά μήνες περιμένετε, είναι πολύ σημαντική στιγμή για τη ζωή σας. Η ευτυχία, η πληρότητα, η γονεϊκότητα και η αγάπη για το...

ΕΠΙΣΤΡΟΦΗ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙ ΚΑΙ Η ΡΙΖΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΤΗΣ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΤΗΤΑΣ

Η γέννηση του μωρού σας, που για εννιά μήνες περιμένετε, είναι πολύ σημαντική στιγμή για τη ζωή σας. Η ευτυχία, η πληρότητα, η γονεϊκότητα και η αγάπη για το...