Category Archives

Πολλοί είναι οι λόγοι για τους οποίους συστήνεται η ελάττωση της προσλαμβανόμενης ζάχαρης. Σύμφωνα με  έρευνες, η υψηλή κατανάλωση...

12 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΜΕΙΩΣΕΙΣ ΤΗ ΖΑΧΑΡΗ

Πολλοί είναι οι λόγοι για τους οποίους συστήνεται η ελάττωση της προσλαμβανόμενης ζάχαρης. Σύμφωνα με  έρευνες, η υψηλή κατανάλωση...

Αν έχεις πάρει την απόφαση να νηστέψεις, είμαστε σίγουροι πως κάθε έμπνευση για νηστίσιμη συνταγή είναι επιθυμητή!Αυτό σκέφτηκε και...

ΓΑΡΙΔΟΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Αν έχεις πάρει την απόφαση να νηστέψεις, είμαστε σίγουροι πως κάθε έμπνευση για νηστίσιμη συνταγή είναι επιθυμητή!Αυτό σκέφτηκε και...

Η2Ο…..Μία απλή χημική ένωση που ίσως δεν είναι και τόσο απλή, αφού αποτελεί την πολυτιμότερη πηγή ζωής. Έχει πρωταγωνιστικό...

ΝΕΡΟ … ΠΗΓΗ ΖΩΗΣ!

Η2Ο…..Μία απλή χημική ένωση που ίσως δεν είναι και τόσο απλή, αφού αποτελεί την πολυτιμότερη πηγή ζωής. Έχει πρωταγωνιστικό...

Υλικά (για 4 μερίδες): 250γρ κοτόπουλο στήθος φιλετάκια ψημένα ΠΙΝΔΟΣ 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 500γρ. μανιτάρια...

ΥΓΙΕΙΝΟ STIR FRY ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Υλικά (για 4 μερίδες): 250γρ κοτόπουλο στήθος φιλετάκια ψημένα ΠΙΝΔΟΣ 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ξερό κρεμμύδι 500γρ. μανιτάρια...

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια μεταβολική νόσος, η οποία χαρακτηρίζεται από υπεργλυκαιμία ή αλλιώς από αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο...

ΔΙΑΒΗΤΗΣ ΚΥΗΣΗΣ, ΠΡΟΔΙΑΒΗΤΗΣ & ΒΑΣΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΠΡΟΛΗΨΗΣ

Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια μεταβολική νόσος, η οποία χαρακτηρίζεται από υπεργλυκαιμία ή αλλιώς από αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο...

Στην σημερινή εποχή, σχεδόν τα πάντα γίνονται μέσα από οθόνες:ψώνια από το κινητό, παιδικά στο laptop, facetime στο tablet, παιχνίδια στο playstation… Επομένως, τα παιδιά μας μπαίνουν σε αυτή την διαδικασία συχνά με αποτέλεσμα να μειώνεται η κίνηση και να αυξάνεται η εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας. Πώς θα μειώσεις τον χρόνο οθόνης; Δώσε προσοχή στον αριθμό των ηλεκτρονικών συσκευών που υπάρχουν στο σπίτι. Όσο περισσότερες, τόσο το παιδί αφιερώνει περισσότερο χρόνο μπροστά στην οθόνη. Προσοχή λοιπόν στον αριθμό των ηλεκτρονικών συσκευών που υπάρχουν στο σπίτι.  Θέσε κανονισμούς για το πόσες ώρες μπορεί το παιδί να αφιερώνει μπροστά από μία οθόνη. Μην τοποθετείς τηλεόραση ή υπολογιστή...

ΠΑΙΔΙ: ΑΣΚΗΣΗ & ΟΘΟΝΕΣ

Στην σημερινή εποχή, σχεδόν τα πάντα γίνονται μέσα από οθόνες:ψώνια από το κινητό, παιδικά στο laptop, facetime στο tablet, παιχνίδια στο playstation… Επομένως, τα παιδιά μας μπαίνουν σε αυτή την διαδικασία συχνά με αποτέλεσμα να μειώνεται η κίνηση και να αυξάνεται η εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας. Πώς θα μειώσεις τον χρόνο οθόνης; Δώσε προσοχή στον αριθμό των ηλεκτρονικών συσκευών που υπάρχουν στο σπίτι. Όσο περισσότερες, τόσο το παιδί αφιερώνει περισσότερο χρόνο μπροστά στην οθόνη. Προσοχή λοιπόν στον αριθμό των ηλεκτρονικών συσκευών που υπάρχουν στο σπίτι.  Θέσε κανονισμούς για το πόσες ώρες μπορεί το παιδί να αφιερώνει μπροστά από μία οθόνη. Μην τοποθετείς τηλεόραση ή υπολογιστή...

Κουνουπιδοσουπα​ Υλικά (4 μερίδες) ​ ​​ ​​1 κουνουπίδι ​ 1 πράσο  ​1 κρεμμύδι  ​2 σκ σκόρδο ​ 4 καρότα ​ Τζίντζερ  ​Ελαιόλαδο ​Κουρκουμας  Πιπερι  Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σιγοβράζετε όλα τα λαχανικά σε ελάχιστο νερό. Όταν μαλακώσουν αρκετά , πολτοποιείτε τα λαχανικά ώστε η σούπα να γίνει βελουτέ.Σερβίρετε με Κατίκι Δομοκού ή γιαούρτι στραγγιστό .   1 μερίδα : 170 θερμίδες Αυτή η σούπα βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και είναι ιδανική ως βραδινό γεύμα τις κρύες μέρες του Χειμώνα.  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος...

ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΟΣΟΥΠΑ – ΙΩΣΕΙΣ: 1-0

Κουνουπιδοσουπα​ Υλικά (4 μερίδες) ​ ​​ ​​1 κουνουπίδι ​ 1 πράσο  ​1 κρεμμύδι  ​2 σκ σκόρδο ​ 4 καρότα ​ Τζίντζερ  ​Ελαιόλαδο ​Κουρκουμας  Πιπερι  Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σιγοβράζετε όλα τα λαχανικά σε ελάχιστο νερό. Όταν μαλακώσουν αρκετά , πολτοποιείτε τα λαχανικά ώστε η σούπα να γίνει βελουτέ.Σερβίρετε με Κατίκι Δομοκού ή γιαούρτι στραγγιστό .   1 μερίδα : 170 θερμίδες Αυτή η σούπα βοηθάει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και είναι ιδανική ως βραδινό γεύμα τις κρύες μέρες του Χειμώνα.  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος...

Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη, απαραίτητη για την προαγωγή της υγείας. Εκτός από την συμβολή της στην...

ΠΑΙΡΝΕΤΕ ΑΡΚΕΤΗ ΒΙΤΑΜΙΝΗ D;

Η βιταμίνη D είναι μία λιποδιαλυτή βιταμίνη, απαραίτητη για την προαγωγή της υγείας. Εκτός από την συμβολή της στην...

Απώλεια βάρους : σημείο SOS! Χάστε λίπος και βάρος με σωστή υποθερμιδική δίαιτα  Επιλέξετε Ποιοτικό λίπος στην διατροφή καταναλώνοντας ελιαόλαδο και αβοκάντο. Περιορίστε τα κορεσμένα και trans λιπαρά  Τρώτε Ψάρι  3 φορές/εβδομάδα  30gr καρύδια & αμύγδαλα / μέρα  1 κουτ λιναρόσπορος / σπόροι chia καθημερινά  Τρώτε Φρούτα & Λαχανικά εποχής  με στόχο τις  5 μερίδες/ Μέρα. Επιλέξετε κυρίως Πορτοκάλι, αχλάδι, φράουλες, Αγγούρι, καρότο, μπρόκολο  Τρώτε Φακές, φασόλια, ρεβίθια, φάβα – 2 φορές/εβδομάδα  Βάλτε στο πρωινό σας Νιφάδες βρώμης, Μύρτιλα  (blueberries) και Αποξηραμένα δαμάσκηνα  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627,...

ΡΙΞΤΕ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΕ 6 ΕΒΔΟΜΑΔΕΣ

Απώλεια βάρους : σημείο SOS! Χάστε λίπος και βάρος με σωστή υποθερμιδική δίαιτα  Επιλέξετε Ποιοτικό λίπος στην διατροφή καταναλώνοντας ελιαόλαδο και αβοκάντο. Περιορίστε τα κορεσμένα και trans λιπαρά  Τρώτε Ψάρι  3 φορές/εβδομάδα  30gr καρύδια & αμύγδαλα / μέρα  1 κουτ λιναρόσπορος / σπόροι chia καθημερινά  Τρώτε Φρούτα & Λαχανικά εποχής  με στόχο τις  5 μερίδες/ Μέρα. Επιλέξετε κυρίως Πορτοκάλι, αχλάδι, φράουλες, Αγγούρι, καρότο, μπρόκολο  Τρώτε Φακές, φασόλια, ρεβίθια, φάβα – 2 φορές/εβδομάδα  Βάλτε στο πρωινό σας Νιφάδες βρώμης, Μύρτιλα  (blueberries) και Αποξηραμένα δαμάσκηνα  Αναστασία ΚόκκαληΚλινικός Διαιτολόγος – ΔιατροφολόγοςΚαλλίδου 1, ΘεσσαλονίκηΤηλ. 2310 224627,...

New Year Resolution – After Christmas DETOX DIET Ωραία τα υπέροχα εορταστικά γεύματα και λαχταριστά γλυκά κατά την περίοδο...

DETOX DIET – Post Xmas

New Year Resolution – After Christmas DETOX DIET Ωραία τα υπέροχα εορταστικά γεύματα και λαχταριστά γλυκά κατά την περίοδο...