ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΑ ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ by ΠΙΝΔΟΣ

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΑ ΦΙΟΓΚΑΚΙΑ by ΠΙΝΔΟΣ

Οι περισσότεροι αγαπάμε τα μακαρόνια, αλλά τι πιο ωραίο να μπορείς να τα συνδυάσεις με πρωτεϊνη και να μην είναι τόσο "ένοχο". Μια σούπερ συνταγή για μικρούς και μεγάλους!

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 6 ΜΕΡΙΔΕΣ

  • 500γρ κεφτεδάκια κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ
  • 300γρ φιογκάκια ολικής
  • 250γρ ντοματίνια
  • 1 ξερό κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • Ρίγανη,βασιλικός και μπαλσάμικο
  • 4 κουτ σούπας κεφαλοτύρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τοποθετείτε τα ντοματίνια με το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα πυρέξ . Πασπαλίζετε τα μυρωδικά , το ελαιόλαδο και λίγο μπαλσαμικο . Ψήνετε στους 200 βαθμούς για 15 λεπτά . Στο μεταξύ βράζετε τα ζυμαρικά . Τοποθετείτε τα κεφτεδάκια πάνω στα ντοματίνια και τα βάζετε στο φούρνο για 5’. Στην συνέχεια προσθέτετε τα ζυμαρικά και το κεφαλοτύρι και ψήνετε περίπου αλλά 10’ Καλή απόλαυση !

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΑΝΑ ΜΕΡΙΔΑ

ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 477, Υδατάνθρακες: 29γρ, Πρωτεΐνη: 25γρ, Λιπαρά 28γρ , Ασβέστιο: 262mg, Σίδηρος 1,6 mg, Φυτικές ίνες 2,5γρ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ: Το κεφτεδάκια κοτόπουλου είναι χαμηλά σε θερμίδες.

ΖΥΜΑΡΙΚΑ: Επιλέξετε ζυμαρικά ολικής ή οσπρίων, ώστε να αυξήσετε τις φυτικές ίνες του πιάτου

Ένα εύκολο πιάτο, για μικρούς και μεγάλους ,  πλούσιο σε πρωτεΐνη και υδατάνθρακες. Ιδανική συνταγή μετά από προπόνηση .




Αναστασία Κόκκαλη
Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Καλλίδου 1, Θεσσαλονίκη
Τηλ. 2310 224627, κιν. 6974 451450
Email: info@kokkalidiet.gr
www.kokkalidiet.gr

No Comments

Give a comment